ガルシニア ガルシニアは、正式にはガルシニアカンボジア(Garcinia cambogia)といい、インドや東南アジアに生育するオトギリソウ科の植物です。ガルシニアの乾燥果皮中には多量の(-)-ヒドロキシクエン酸(HCA)が含まれています。ガルシニアはこのHCAを有効 成分としており、肥満抑制を標榜する食品素材として多くのダイエット食品やサプリメントに利用されています。